Vigreen trattoria rurale si trova su un terreno collinare di circa tre ettari;situato a pochi passi da Santa domenica Talao e a pochi km dal mar Tirreno Riviera dei Cedri.
Principalmente siamo dei trasformatori acquistiamo materie prime da produttori locali, cercando di portare stagionalità in tavola e piatti della tradizione, con il solo obiettivo della qualità.
Lo chef Vincenzo, esperto conoscitore del territorio enogastronomico Calabrese, attraverso la sua arte rappresenta il consorzio del cedro di Calabria e l’accademia del peperoncino, ed ha rappresentato la Calabria in Italia e nel mondo nelle più importanti fiere enogastronomiche.
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